Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

Programme des fêtes

Les 19 et 20 octobre à Désaignes

30ème Foire à la Châtaigne

Ambiance de réjouissances quand Désaignes fête la châtaigne. Le village médiéval prend ses couleurs d’automne pour célébrer l’événement avec de très nombreuses animations. La Fête de la Châtaigne de Désaignes : un évènement qui ne manque pas de piquant !

Samedi 19 octobre

  • 14h : découverte du sentier de la châtaigneraie ou promenade  mycologique. Départs place de la Mairie
  • 18h30 : Préparation de la Rôtie de châtaignes - Place de la mairie.
    Le marquage est une entaille faite sur chaque châtaigne pour les préparer à la rôtie et éviter qu’elles n’éclatent durant la cuisson. Soirée animée après le marquage

Dimanche 20 octobre

Ambiance de réjouissances ce dimanche, Désaignes fête la châtaigne.

Le village médiéval  prend ses couleurs d’automne pour célébrer l’événement. L’odeur de la châtaigne rôtie se mêlera au parfum du raisin distillé par l’alambic.

Parmi les nombreuses animations et pour marquer les 30 ans de la Foire  il y aura sous le chapiteau 3 chefs étoilés André Chatelard, Jacques Marcon et Jean-François Chanéac qui mettrons à l’honneur la châtaigne et les produits d’automne en direct et en public.

Notre charcutier-traiteur Damien Mougey, plusieurs fois médaillé réalisera un pâté croute géant.

  • de 11h30 : Résultat du concours de  desserts à base de châtaignes.
  • 12h : Chapitre d’intronisation de la Confrérie de la châtaigne.

Toute la journée

  • Marché des producteurs locaux
  • Marché forain
  • Brocante dans les ruelles
  • Visite du château et du musée
  • Exposition de champignons
  • Rétrospective de la foire en photos
  • La forge et l’atelier du sabotier en activité
  • Démonstration de vieux métiers
  • La forge et l’atelier du sabotier en activité
  • Alambic en démonstration
  • Rôtie de châtaignes dans le grilloir géant
  • Ballades guidées dans les terrasses à la découverte du sentier d’interprétation des terrasses et de la maison de vigne
  • Musique et animations dans les rues
  • Fil rouge artistique 20 ans :
    BOUDA et BOKU, graffeurs parisiens, réinventent le jeu du cadavre exquis et livrent la grande fresque de la châtaigneraie, version moderne.
  • Portes ouvertes à la Ferme du châtaignier à Lamastre

Midi

  • Repas Bombine

 

La Fête de la Châtaigne de Désaignes : un évènement qui ne manque pas de piquant !

Renseignements

Mairie de Désaignes
Tél. 04 75 06 61 49
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Office de Tourisme
Tél. 04 75 06 61 19
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