Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

Menus Castagnades

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Auberge La Bergerie

Auberge La Bergerie

Gérard GEAY
Côte du Baron Chabanet
07000 Privas

04 75 64 84 42 - 06 23 84 16 62

www.aubergelabergerieprivas.com

Menu en semaine :

- Salade ardéchoise ou Assiette de charcuterie.

- Civet de sanglier à la châtaigne ou Filet mignon de porc ou suprême de pintade sauce châtaigne.

- Crique à la châtaigne et légumes de saison.

- Crème brulée ardéchoise ou coupe ardéchoise.

Menu week-end :

Buffet le week-end autour de la châtaigne + viandes au choix :

Civet de sanglier à la châtaigne ou Filet mignon de porc ou suprême de pintade sauce châtaigne.

Tarif : 22 euros

Ancienne Bergerie située à la campagne entre châtaigniers et chênes. Cuisine du terroir servie dans une salle à manger conviviale avec cheminée. 80 couverts.

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