Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

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Auberge LA CASTAGNO

Auberge LA CASTAGNO

René HAURAT
Le Pont de l’Huile
07530 Antraïgues Sur Volane

04 75 88 25 01 / 06 19 60 28 03

www.lacastagno.com

 

 

 

Menu :

Entrée :  Mise en bouche Crémeux de Céleri Rave, Châtaignes et saumon fumé
Plat : Confit de Canard aux Poires , Châtaignes et Cèpes de pays
Assiette de fromages et Salade aux Noix
Dessert : Verrine d’automne à la crème de marrons , Muesli et crème Mascarpone vanillée et chocolat

Prix du menu : 30 euros

 

 

 

Belle auberge en pierre, au bord de la Volane. Magnifique salle voûtée avec feu de cheminée au sous sol.

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