Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

Menus Castagnades

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Domaine de Chanteperdrix

Domaine de Chanteperdrix

Michel et fabienne ARNOULD
1405 route de Nuelle - quartier Chanteperdrix
07260 Rosières

04 75 39 91 26/ 06 76 69 41 45

www.chanteperdrix.com

 

 

 

Menu :

Entrée : Truite d’Ardèche fumée et sa chantilly à la Châtaigne
Plat : Epaule d’agneau confite et son caramel à la Châtaigne
Dessert : Gâteau mousse à la Châtaigne


Autres spécialités : Pain maison, yaourt saveur Châtaigne, Mousse à la Châtaigne, Ile flottante aux fruits de saison, velouté d’endives et Châtaignes

Prix du menu : 28€

Un petit chemin vous conduira chez nous, dans notre petit paradis  de 4ha de Châtaigniers, Oliviers, Pins et Tilleul. Bienvenue dans notre ancienne ferme entièrement rénovée. Très belle vue sur le Bourg médiéval de Joyeuse.

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