Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

Menus Castagnades

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Hôtel-restaurant La Montagne

Hôtel-restaurant La Montagne

Jérôme MICHEL
Place du village
07530 Antraïgues Sur Volane

04 75 38 72 39 / 06 87 28 65 34

www.hotel-la-montagne.com

Menu : roustillant au chèvre frais aux couleurs d'automne - Rôti de porc fermier au jus de châtaigne, pôélée de pomme de terre à l'ardéchoise, purée de carotte au cumin - Fondant à la châtaigne, crème anglaise aux zestes d'orange.

 

Autres spécialités : Charcuteries ardéchoises et fromages (Assiette ardéchoise + dessert) 18€

 

Prix du menu : 22 € avec un kir à la châtaigne.

 

Restaurant de caractère traditionnel ardéchois. Sur la place du village. Cuisine traditionnelle du terroir, produits locaux.

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