Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

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L'Auberge de Montpezat

L'Auberge de Montpezat

Alexandre ROUXEL
10 route de la croisette
07560 Montpezat sous Bauzon

04 27 52 06 80

http://www.aubergedemontpezat.com

 

 

 

Menu :

Entrée : Mousse de potimarron, brunoise de Châtaignes, espuma de chèvre lardé
Plat chaud : Suprême de pintade d’Ardèche, crumble de Châtaignes, mousseline de Châtaignes et légumes d’automne
Dessert : Financier à la Châtaigne et déclinaison de marrons (crème, mousse,…)

Prix : 28€

 

Auberge familiale avec une cuisine moderne à base de produits du terroir ardéchois.

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