
Des producteurs vous accueillent chez eux, dans leur ferme, pour vous faire partager leur passion.
Au gré d’une petite promenade, d’une visite ou d’un goûter, ils sauront vous dire mieux que quiconque ce qui compose le terroir des Monts d’Ardèche entre passé et avenir.
C’est avant tout un espace ouvert, que chacun peut habiter, visiter, explorer... Les Parcs naturels régionaux sont créés pour protéger et mettre en valeur de grands espaces ruraux habités. Les paysages, les milieux naturels et le patrimoine culturel des Parcs sont de grande qualité mais leur équilibre est fragile. Le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche préserve et valorise les patrimoines tant naturels que culturels. Il participe au développement économique, social et à la qualité de vie de ses habitants. Il assure l’accueil, l’éducation à l’environnement et réalise des opérations expérimentales... pour que chaque jour, une autre vie s’invente sur son territoire.

Le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche a souhaité mettre en place une « marque Parc » pour les castanéïculteurs, les apiculteurs, les minéraliers (eaux), les viticulteurs et les hébergeurs. Ces acteurs du territoire sont ainsi reconnus pour leurs produits ou leurs prestations qui répondent à des enjeux de développement durable, de gestion de l’espace, d’intégration paysagère et contribuent au « savoir partager » et au « savoir accueillir ». La Charte « Produit du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche » garantit un produit sélectionné par le Parc : issu du territoire Parc, produit dans un environnement préservé et valorisé, selon un savoir-faire artisanal.