Monts d'Ardèche Castagnades des Monts d’Ardèche

De mi-octobre à mi-novembre le cœur du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche bat au rythme des « Castagnades »

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Actualités

Toute l'actualité du moment dans les Monts d'Ardèche.

Les Castagnades 2020 se recentrent sur les marchés

Comme toutes les manifestations du territoire, l’édition 2020 des Castagnades [...]

Les Castagnades 2020 se recentrent sur les marchés

Châtaigneraie

Les Castagnades 2020 se recentrent sur les marchés

Comme toutes les manifestations du territoire, l’édition 2020 des Castagnades [...]

Châtaigneraie et biodiversité

Châtaigneraie

Châtaigneraie et biodiversité

Silhac / Chalencon 20 septembre 2020 – de 14 h à 18 h Les châtaigneraies [...]

Agenda

Les dates des Castagnades

Du 28
Au 31
octobre
Du 07
Au 08
novembre

Castagnades

Annulé : Castagnades de Joannas

Pas d'événements trouvés

Autour des fêtes

Joutes gastronomiques

Joutes gastronomiques

Comme chaque année, la Confrérie de la châtaigne d’Ardèche invite les cuisiniers amateurs à un grand concours culinaire pour célébrer la châtaigne sous toutes ses formes ! Organisées par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, les Joutes gastronomiques se déroulent sur chaque lieu des Castagnades en Ardèche. Une finale départementale est organisée à l’occasion de […]

Menus Castagnades

Menus Castagnades

Venez découvrir la châtaigne sous toutes ses déclinaisons ! Pour cette édition 2020, 22 chefs, tous passionnés de cuisine, vous ouvrent leurs portes pour vous proposer de succulents et étonnants menus mettant à l’honneur ce fruit qui a fait la réputation du terroir ardéchois. Soutenu par le Parc des Monts d’Ardèche, ce réseau de restaurateurs […]

Randonnées Châtaigne

Randonnées Châtaigne

L’automne est une saison propice à la randonnée dans les Monts d’Ardèche. Marchez le long des sentiers qui traversent des châtaigneraies, d’une terrasse en pierre sèche à l’autre et découvrez ainsi une culture qui fait battre le cœur des ardéchoise. De nombreuses randonnées accompagnées sont proposées lors des Castagnades. Familiale, sportive, patrimoniale, scientifique ou gourmande… […]

Univers châtaigne

Univers châtaigne

Un produit du terroir depuis toujours, désormais une Appellation d’Origine Protégée Grâce à sa reconnaissance en AOP, la « Châtaigne d’Ardèche » vous apporte une garantie de qualité et d’origine qui vous assure un fruit sain, récolté et trié avec soin et issu des savoir-faire traditionnels des castanéïculteurs ardéchois. Avec l’AOP, ceux-ci s’engagent à vous […]

Visites chez un castanéïculteur

Visites chez un castanéïculteur

Venez rencontrer ceux qui font vivre la châtaigne ! Pendant toute la période des Castagnades, les habitants du territoire du Parc vous invitent à visiter leur ferme, à participer à des ateliers de cuisine ou de récolte de châtaigne. Amoureux de leur pays comme de leur travail, ils tiennent à prendre de leur temps pour […]

Découvrir aussi