Comme chaque année, la Confrérie de la châtaigne d’Ardèche invite les cuisiniers amateurs à un grand concours culinaire pour célébrer la châtaigne sous toutes ses formes !
Organisées par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, les Joutes gastronomiques se déroulent sur chaque lieu des Castagnades en Ardèche.
Une finale départementale est organisée à l’occasion de la dernière Castagnade. Elle réunira les gagnants des différentes joutes, et permettra de désigner la meilleure recette à la châtaigne d’Ardèche.
Règlement
Ces Joutes s’adressent à toutes les personnes amateurs cuisinant des produits à base de châtaigne. Le candidat – amateur s’engage à respecter en tout point le règlement. Le bulletin d’inscription dûment rempli sera rendu aux organisateurs de la Castagnade locale.
Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche
Pour en savoir plus sur la Confrérie de la châtaigne d’Ardèche, visitez le site www.confrerie-chataigne.fr