Participez aux Joutes Culinaires Amateurs des Castagnades d’Automne animées par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche !
Chers amateurs du bien manger et passionnés de châtaignes en sucré ou en salé, les Castagnades d’Automne 2023 reviennent en Ardèche et comme chaque année, nous vous invitons à participer à une compétition culinaire inoubliable ! Mettez vos talents à l’épreuve lors de nos Joutes Culinaires Amateurs, mettant en vedette le délicieux trésor ardéchois : la châtaigne d’Ardèche !
Quoi de mieux que de célébrer les merveilleuses saveurs automnales en créant des desserts uniques à base de châtaignes d’Ardèche ? Nous vous invitons à laisser libre cours à votre imagination pour concocter des créations sucrées à couper le souffle !
Les joutes culinaires amateurs auront lieu dans les différents lieux pittoresques des Castagnades d’Automne, célébrant ainsi la richesse de notre terroir. Que vous soyez un chef amateur, un passionné de cuisine ou simplement un amateur de châtaignes, cette compétition est ouverte à tous !
Déroulement de la compétition :
- Les participants devront préparer un dessert à base de châtaignes d’Ardèche. Laissez libre cours à votre créativité !
- Un jury aux papilles aiguisées évaluera chaque création en fonction de la présentation, de l’originalité et bien sûr, du goût.
- Le gagnant de chaque joute participera à la finale départementale, où les meilleures créations s’affronteront pour décrocher le titre de champion départemental des Castagnades d’Automne.
De jolis cadeaux seront offerts aux gagnants des joutes culinaires, ainsi qu’à d’autres participants chanceux ! Ne manquez pas cette occasion unique de mettre en valeur vos talents culinaires, de vous immerger dans la culture ardéchoise et de savourer les saveurs délicieuses de la châtaigne d’Ardèche. Inscrivez-vous dès maintenant en contactant les organisateurs des Castagnades d’Automne. Vous trouverez les contacts ci-dessous
PRIVAS : 21 octobre 2023 à 14h30
Lieu : Place de l’Hôtel de Ville
Correspondant : Isabelle Perrier et Martin Ronco
Téléphone : 0676873964
email pour candidater : evenementiel@privas.fr
DESAIGNES : 22 octobre entre 8h30 et 9h30
Lieu : Inscription et dépôts à l’école
Correspondant : David Loupiac
Téléphone : 0675727693
ANTRAÏGUES : 29 octobre 2023 à 10h00
Correspondant : M. Ferrand
Téléphone : 0771866618
JOANNAS : 12 novembre 2023 à 11h30
Finale des joutes
Lieu : au Château
Téléphone : 0685601217
Les places sont limitées, alors ne tardez pas ! Les Castagnades d’Automne : une fête gustative à ne pas manquer!
