Comme chaque année, la Confrérie de la châtaigne d’Ardèche invite les cuisiniers amateurs à un grand concours culinaire pour célébrer la châtaigne sous toutes ses formes !

Organisées par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, les Joutes gastronomiques se déroulent sur chaque lieu des Castagnades en Ardèche.

Une finale départementale est organisée à l’occasion de la dernière Castagnade. Elle réunira les gagnants des différentes joutes, et permettra de désigner la meilleure recette à la châtaigne d’Ardèche.

Règlement

Ces Joutes s’adressent à toutes les personnes amateurs cuisinant des produits à base de châtaigne. Le candidat – amateur s’engage à respecter en tout point le règlement. Le bulletin d’inscription dûment rempli sera rendu aux organisateurs de la Castagnade locale.

Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche

Pour en savoir plus sur la Confrérie de la châtaigne d’Ardèche, visitez le site www.confrerie-chataigne.fr

Mission suivie par

Éléonore Jacquiau Chamska

- Chargé de mission

Coordinatrice Production artistique

Parc naturel régional des Monts d'Ardèche

07380

Jaujac

Tél. : 04.75.36.38.75

- Portable : 06.16.09.34.40