Venez découvrir la châtaigne et rencontrer des castanéiculteurs passionnés qui partagent un savoir-faire extraordinaire. L’occasion de déguster des produits de qualité et de visiter des châtaigneraies qui au fil du temps ont contribué à façonner un paysage unique. Laissez-vous séduire par cet héritage d’exception !

Jeudi 22 octobre

Le matin Marché des producteurs avec la présence du stand « Castagnades – Châtaigne d’Ardèche AOP » : Parc des Monts d’Ardèche et Comité interprofessionnel de la Châtaigne d’Ardèche (CICA). Venez célébrez les 20 ans de l’AOP aux côtés de toute une communauté unie par la passion pour ce fruit et son patrimoine.

Repas sur le thème de la châtaigne proposés dans les différents restaurants

15 heure visite guidée de la Châtaigneraie de la ferme de Peyrou à Laval d’Aurelle autour du thème « saveurs savantes » de la fête de la science 2026. Isabelle et Pierre Thibault Louche proposent une visite de la Châtaigneraie détaillée suivi d’un goûter spécial châtaigne gâteau sirop confiture…. Tarif 5 € par personne

Le vendredi 23 octobre au soir

Repas «  Soupe » proposé par l’association «  le ceycouleau »

le samedi 24 octobre au soir

Repas des castagnades organisé par le comité des fêtes de Saint-Laurent-les-Bains. Avec châtaignes grillées en soirée.

Les restaurants : restaurant la vallée, restaurant le camping de ceytrou, le restaurant le chat bleu, le restaurant l’Aiglon proposent des menus toute la semaine mardi mercredi jeudi vendredi autour de la châtaigne au tarif de 25 € par personne entrée plat fromage et dessert

Office de Tourisme Montagne d’Ardèche, bureau de Saint-Laurent-les-Bains / 04 66 46 69 94 / www.montagnedardeche.com