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Castagnade de Saint-Pierreville, Gluiras

Un évènement incontournable au cœur de l’automne dans les hautes vallées de l’Ardèche, piquant et gourmand, entre tradition et folklore. Prenez le temps de vivre un week-end de fêtes, d’animations, de balades, de gastronomie, d’art et de culture au pays de la châtaigne.

Samedi 15 octobre

Saint-Pierreville

En matinée : Rando gourmande. Dégustez un repas gourmand, bio et local sur un parcours de randonnée entre nature et patrimoine autour d’un joli village ardéchois au cœur du parc naturel régional des Monts d’Ardèche. Inscriptions obligatoires avant le 8/10/22.
Au cours de votre balade (environ 7 km, 300 m de dénivelé):

  • Dégustations de mets à base de châtaigne
  • Dégustations de vin d’Ardèche naturel et bio (avec le producteur qui les présente)
  • Découverte sur le terrain des savoirs des producteurs locaux de châtaignes
  • Des surprises autour de l’art et du patrimoine historique
  • Pour finir en beauté, un plat chaud et son dessert vous seront proposés au restaurant « La cerise sur l’Agneau » suivis du café.

Plusieurs départs par groupes de 30 toutes les demi-heures. Nous vous attendons pour un moment convivial en toute simplicité. Bonnes chaussures recommandées et éventuellement bâtons de marche (zone de pente). Toutes les prestations (hors randonnée) seront maintenues en cas de forte pluie.

Prix 32 € par personne et réservations au 04 75 64 80 97 avant le 8 octobre 22)

Gluiras

  • À partir de 15 h marché de producteurs locaux
  • Animation Musicale tout au long de l’après-midi
  • Démonstration de savoirs-faire d’autrefois :
    • « Espeyage » des châtaignes
    • Écrémage du lait et fabrication de beurre en baratte
    • Fabrication de vannerie traditionnelle
    • Grillage d’orge à l’ancienne
    • Rôtie de châtaignes
    • Façonnage du pain et  cuisson  au four à bois…

À partir de 18h30 Repas (grand pot-au-feu cuit au chaudron) (Prix et réservations au 0621391466 ou 0475654828)

Dimanche 16 octobre

Saint-Pierreville : Toute la journée (9 h à 18 h)

Date

15 - 16 octobre 2022
Expiré

Lieu

Saint-Pierreville, Gluiras
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